LACLAYE
IL SERVIZIO PERFETTO
CLÉ EN MAIN
- ISTRUZIONI PER L'USO -
" Un bel gesto meritava un bell'oggetto "
PER LA TUA SICUREZZA E PER PADRONEGGIARE IL PERFECT SERVE
IL TUO POLLICE DEVE MANTENERE IL TAPPO PRIMA DELL'INSERIMENTO DELLA TUA CLAYE E NON DEVE MAI LASCIARLO.
per farlo scopri la storia "Muselet Twist"
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Clienti LACLAYE guardate il video completo: FULL TUTORIAL & HISTORY
(Password di accesso sulla scatola che accompagna la tua claye.)
OGNI MANIPOLAZIONE CHE NON RISPETTI QUESTE REGOLE D'USO (COME PER QUALSIASI APERTURA DI BOTTIGLIE DI VINI SPUMANTI SE IL TAPPO NON VIENE MANTENUTO) PRESENTA RISCHI DI LESIONI GRAVI PER LE QUALI LACLAYE ® NON POTREBBE ESSERE RITENUTA RESPONSABILE.-
LACLAYE PERFECT SERVE
" Più lenta sarà l'estrazione del tappo, più eccezionale sarà il sospiro. "
Condividi i tuoi sospiri più belli: #LACLAYEPERFECTSERVE
Non ci sei riuscito al primo colpo? Nulla di strano o preoccupante, a volte servono alcune aperture per prendere confidenza con la claye e padroneggiare alla perfezione il gesto, semplice ma preciso, che renderà la tua apertura eccezionale e ti permetterà di condividere il sospiro erotico dello champagne con i tuoi ospiti.
LE APERTURE CON LACLAYE ®
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LA STORIA
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detta "à la volée" e utilizzata nel secolo scorso per la fase di sboccatura dello champagne (prima dell'apparizione delle capsule). Con il vostro pupitre fate zampillare la spuma come su un podio di F1.
LA POPOLARE
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un'apertura semplice, senza pressione e senza rischi. Pollice sul tappo, un semplice effetto leva con la chiave e un POP caratteristico che invita a far festa!
IL SABRAGE
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Per un'apertura più stravagante, è possibile sciabolare la vostra bottiglia anche con la vostra claye. La claye LA CARD si presta particolarmente a tale scopo.
IL PERFECT SERVE
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Quintessenza di un'apertura da sommelier di successo. LACLAYE® reinventa il rituale dell'apertura e del servizio mettendo in risalto la bottiglia, a tavola, con l'etichetta rivolta verso gli ospiti, per un sospiro finalmente condiviso.
" GABBIA A TORCIGLIONE "
Movimento storico, come la chiusura a chiavistello, rende sicura l'apertura proponendo un gesto che unisce maestria ed eleganza.
Il LACLAYE® Perfect Serve è una nuova prova della
IL MANIFESTO
Manifesto per l'arte dell'apertura di una bottiglia di Champagne con la sciabola.
di
Fabrice Sommier
" Un bel gesto meritava un bell'oggetto "
" L'abuso di apertura grazie a LACLAYE provoca una forte dipendenza.
Da utilizzare con moderazione "
« Un gesto ancestrale, nato in Champagne, che oggi rinasce. Aprire una bottiglia con questo strumento storico significa ravvivare la memoria di coloro che hanno plasmato il nostro mestiere, molto prima di noi. Tra rispetto del passato e passione per il presente, la fiamma non si spegne mai... »
" È tempo di rendere l'apertura di una bottiglia di champagne un gesto elegante, offrendole un rituale di servizio che la celebri in tutta la sua nobiltà. "
L A C L A Y E ®
