CLAYE EN MAIN
- MODE D'EMPLOI -
" Un beau geste méritait un bel objet "
POUR VOTRE SÉCURITÉ ET MAÎTRISER LE PERFECT SERVE
VOTRE POUCE DOIT MAINTENIR LE BOUCHON AVANT L'INTRODUCTION DE VOTRE CLAYE ET NE DOIT JAMAIS LE QUITTER.
TOUTE MANIPULATION NE RESPECTANT PAS CES RÈGLES D’UTILISATION, (COMME POUR TOUTES OUVERTURES DE BOUTEILLES DE VINS EFFERVESCENTS SI LE BOUCHON N'EST PAS MAINTENU) PRESENTE DES RISQUES DE BLESSURES GRAVES DONT LACLAYE ® NE POURRAIT ÊTRE TENUE RESPONSABLE.-
LACLAYE PERFECT SERVE
" Plus lente sera l'extraction du bouchon, plus exceptionnel sera le soupir. "
Partagez vos plus beaux soupirs : #LACLAYEPERFECTSERVE
Vous n’y êtes pas arrivé du premier coup? Rien d’étonnant ni d'inquiétant, il faut parfois quelques ouvertures pour se mettre la claye en main et maîtriser à la perfection le geste, simple mais précis, qui rendra votre ouverture exceptionnelle et vous permettra de partager le soupir érotique du champagne avec vos convives.
LES OUVERTURES AVEC LACLAYE ®
-
L'HISTORIQUE
-
dite "à la volée" et utilisée au siècle dernier pour la phase de dégorgement du champagne (avant l'apparition des capsules). Avec votre claye faites jaillir la mousse comme sur un podium de F1.
LA POP'ULAIRE
-
une ouverture simple, sans pression et sans risque. Pouce sur le bouchon, un simple effet de levier avec votre claye et un POP caractéristique qui appelle à la fête!
LE SABRAGE
-
Ouverture plus extravagante, sabrer votre bouteille est aussi possible avec votre claye. La claye LA CARD s'y prêtant particulièrement.
LE PERFECT SERVE
-
Quintessence d'une ouverture sommelière réussie. LACLAYE® réinvente le rituel d'ouverture et de service en mettant en avant la bouteille, sur table, étiquette face convives, avec un soupir enfin partagé.
Le LACLAYE® Perfect Serve est une nouvelle épreuve de la
LE MANIFESTE
Manifeste pour l'art de l'ouverture d'une bouteille de vin de Champagne avec la claye.
par
Fabrice Sommier
